一、买卖合同未按期交房违约怎么办

若买卖合同中约定了交房时间，出卖人未按期交房构成违约。首先，需查看合同中关于逾期交房的违约责任条款，明确违约金的计算方式等内容。

买受人可依据合同约定，要求出卖人承担违约责任，比如支付违约金。若合同未约定违约金数额或损失赔偿额计算方法，可按照逾期交付使用房屋期间有关主管部门公布或者有资格的房地产评估机构评定的同地段同类房屋租金标准确定损失赔偿额。

买受人还可根据自身意愿选择解除合同。若决定解除，应在合理期限内通知出卖人。出卖人应返还已付购房款及利息，并承担相应赔偿责任。若买受人不解除合同，可要求出卖人继续履行交房义务，并承担逾期交房的违约责任。

二、买卖合同未交付也未付款怎么办

在买卖合同中，若未交付且未付款，可按以下处理：

首先，查看合同对于交付时间、付款时间及违约责任有无明确约定。若有约定，违约方应依约承担责任。

若一方未交付，另一方有权要求其履行交付义务。若对方拒绝，构成违约。未付款方同理，收款方有权催告付款。

若因一方违约致使合同目的无法实现，另一方可行使法定解除权，解除合同并要求违约方赔偿损失。损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。双方也可协商解决纠纷，协商不成可通过诉讼或仲裁方式解决，以维护自身合法权益。